lako
5 osoba
60 min
442
Ljutenica sa prazilukom
Ljutenica sa prazilukom
Sastojci
Potrebno je:
- 1,5 kg crvene paprike
- 1 kg paradajza
- 1 struk praziluka
- 50 g korena celera
- 1/2 kašičice mlevenog crnog bibera
- 3 kašike jabukovo sirće
- 2 kašike šećera
- 1 kašika soli
- 2 ljute papričice
- 2 lista lovora
Priprema
-
Sameljite papriku, paradajz, praziluk i celer i stavite da se kuva. Ubacite i lovorov list. Kuvajte 45-50 minuta povremeno mešajući.
Dodajte biber, sirće, šećer,so i mlevenu ljutu papriku.
Kuvajte još 15 minuta.
Ukoliko je potrebno još posolite.
U frižideru može da stoji 6-7 dana.
Prijatno!
Komentari
Ovo je prelepo