lako 5 osoba
60 min
442
Ljutenica sa prazilukom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg crvene paprike
  • 1 kg paradajza
  • 1 struk praziluka
  • 50 g korena celera
  • 1/2 kašičice mlevenog crnog bibera
  • 3 kašike jabukovo sirće
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika soli
  • 2 ljute papričice
  • 2 lista lovora

Priprema

  1. Sameljite papriku, paradajz, praziluk i celer i stavite da se kuva. Ubacite i lovorov list. Kuvajte 45-50 minuta povremeno mešajući. Dodajte biber, sirće, šećer,so i mlevenu ljutu papriku. Kuvajte još 15 minuta. Ukoliko je potrebno još posolite. U frižideru može da stoji 6-7 dana. Prijatno! Ljutenica sa prazilukom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari