Autor: Dušanka Budić
19601
Sos od belog mesa
Sos od belog mesa
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 1 glavica crni luk
- sušeni list peršuna
- 200 ml kisele pavlake
- 1/2 kesice krem supe od pečuraka
- so
- suvi biljni začin
- biber
- 100 ml vode
Priprema
-
Luk sitno iseći i izdinstati ga na tihoj vatri. Belo meso iseći na kockice i dodati u izdinstani luk.
-
Dodati so, biber, peršun, suvi biljni začin i naliti malo vode.
-
Kada se meso izdinsta, dodati pola kesice krem supe od pečuraka i 200 ml kisele pavlake.
-
Sve dobro izmešati i skinuti sa vatre. Prijatno!
Komentari