lako 1 osoba
20 min
3725
Sos od višanja (7)

Sastojci

Potrebno je

  • 300 - 400 g višnja
  • 2 kašike brašna
  • 2 dl vode
  • 1/2 kašičice soli
  • 4 kašike, ili po ukusu šećera
  • po potrebi ulja

Priprema

  1. U odgovarajuću posudu sipati ulje, da pokrije dno. Zagrejati, na srednjoj vatri pa dodati brašno i malo propržiti. Nakon toga dodati očišćene višnje, promešati i dodati malo vode i so i šećer. Kuvati uz mešanje, dok se ne zgusne i sos dobije boju višanja, po potrebi dodati i ostatak vode, pa dalje kuvati do željene gustine.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dejan Mauka
    Odličan sos za bareno meso i krompir, meni je baba pravila. Lakše je ako se višnje ostave u zamrzivač već posute šećerom. Kad se odmrzava, iskoristi se samo sladak sos od višanja za pravljenje sosa.