Džambolaja sos
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g ajvara
- 200 g krem sira
- 5 skuvanih žumanaca
- po potrebi so
- malo bibera
Priprema
-
Žumanca usitniti viljuškom pa im dodati ajvar. Izmešati pa dodati krem sir. Sve dobro spojiti.
-
U zavisnosti koliko je slan ajvar dodati još soli, ako treba, i malo bibera. Sve izmešati pa sipati u posudu u kojoj ćete služiti sos. Ohladiti pa ga poslužiti uz meze ili neka mesa.
Savet
Vrlo ukusan sos koji se brzo sprema.
Komentari