lako 4 osoba
40 min
1111
Pire od šargarepe (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g očišćene šargarepe
  • 1 kašika sušenog povrća
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 1 kašika maslaca
  • 50-60 ml mleka

Priprema

  1. Očišćenu šargarepu naliti vodom. Dodati sušeno povrće i suvi biljni začin. Naliti vodu koliko da prekrije šargarepu. Kuvati dok šargarepa omekša. Pire od šargarepe (2)
  2. Kad šargarepa omekša ako je potrebno ocediti višak vode. Štapnim mikserom izblendati šargarepu, dodati mleko i maslac. Izmešati. Vratiti na kratko na umerenoj temperaturi da ukrčka. Pire od šargarepe (2)
  3. Služiti toplo kao prilog uz meso i salatu po izboru. Pire od šargarepe (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari