lako 6 osoba
30 min
569
Kremasti sos od bukovača

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g bukovača
  • 2 glavice crnog luka
  • 200 g parmezana
  • po ukusu mleveni beli biber
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 300 g krem sira

Priprema

  1. Bukovače i crni luk iseckamo na sitno, posolimo, malo dodamo par kapi ulja i vrlo malo vode pošto će pečurke odpusti sopstveni sok. Kremasti sos od bukovača
  2. Prodinstati dok ispari sva tečnost, skloniti sa vatre i umešati sitno rendanim parmezan. Kremasti sos od bukovača
  3. Dodati biber i krem sir. Kremasti sos od bukovača
  4. Promešati da, se lepo sjedini. Kremasti sos od bukovača
Savet

Vrlo ukusan i kremasta odlično se slaže pečenje.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari