Tartar umak bez majoneze
Sastojci
Potrebno je:
- 1 čaša gustog jogurt
- 3-4 kisela krastavca
- 1 kašika senfa
- 3 čena belog luka
- so
- biber
- peršin
- kopar
Priprema
- Očistite češnjak i usitnite ga. Zatim usitnite krastavce.
- U veću zdjelu pomiješajte jogurt i senf. Dodajte češnjak i krastavce. Dobro pomiješajte.
-
Zatim dodajte začine i opet dobro pomiješajte da se sve sjedini.
Savet
Količinu začina i jačinu prilagodite svom okusu. Ovaj je malo jači. Poslužite uz pohano meso. Uživajte :)
Komentari