Sos od rena, oraha i pavlake
Sastojci
Potrebno je:
- 1 čaša kisele pavlake
- 100 g majoneza
- 4 kašike struganog rena
- 3 kašike mlevenih oraha ili badema
- 3-4 kašike pavlake za kuvanje
- po ukusu soli
- po ukusu belog bibera
Priprema
-
U činiju sipati kiselu pavlaku, majonez i ren.
-
Dodati i mlevene orahe pa izmesati sve da se sjedini.
-
Dodati soli i bibera po ukusu.
-
Na kraju umešati pavlaku za kuvanje.
-
Pavlake za kuvanje možete dodati i više u zavisnosti kakvu gustinu sosa želite.
-
Sos rashladiti u frižideru pa ga onda služiti.
Savet
Sos se veoma brzo pravi jer nema termičke obrade i veoma je ukusan. Služiti ga uz kuvanu junetinu i piletinu kao i uz hladno pečeno meso.
Komentari