Autor:
lako 4 osoba
30 min
6701
Spanać kao prilog

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g spanaća
  • 500 ml mleka
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika maslaca
  • 1/2 kašičice soli

Priprema

  1. Najpre spanać dobro oprati, staviti u šerpu, naliti vodu samo da ga prekrije i kratko prokuvati, oko 5 minuta. Procediti i što sitnije iseckati. Može se i izblendirati.
  2. U šerpu staviti kašiku maslaca, sitno seckan crni luk i propržiti da postane staklast. Dodati izrendan beli luk, a zatim 2 kašike brašna. Promešati, pa sipati hladno ili mlako mleko (ne toplo) i mešati da se razbiju grudvice brašna. Sipati spanać i posoliti po ukusu. Kuvati uz povremeno mešanje, oko 15 minuta. Spanać kao prilog
Savet

Umesto svežeg, mogu se koristiti i zamrznuti briketi spanaća.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Visnja
    Hvala Jelena, hvala Danijela.
  • Danijela Žikić
    Obožavam spanać...odličan prilog!
  • jelena nikolic
    Ukusno, ukusno..
  • Visnja
    Hvala smile smile smile
  • Verica Damjanovic
    Veoma ukusan!
  • Aleksandra
    Odlican prilog smile
  • Slavica
    Dobar spanać,zdrav i ukusan.