lako
4 osoba
20 min
2665
Meggle sos
Meggle sos
Sastojci
Potrebno je:
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 100 ml mleka
- 2 kašike brašna
- 1 kašika ulja
- 50 g margarina
- 150 ml pasiranog paradajza
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
- po ukusu biber
- 1/2 kašičice belog luka u granulama
- po potrebi peršun
Priprema
-
U šerpu staviti ulje, dodati margarin i staviti na vatru. Kada se margarin otopi i sjedini sa uljem dodati brašno i upržiti na laganoj vatri.
-
Dodati mleko, pavlaku za kuvanje i stalno mešati.
-
Potom dodati pasirani paradajz, začiniti po ukusu (dodati so, biber i suvi biljni začin). Umešati beli luk u granulama i sve izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
-
Skloniti šerpu sa ringle. Sos usuti u posudu, posutu peršunom i poslužiti.
Komentari