lako 4 osoba
20 min
985
Meggle sos

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 100 ml mleka
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika ulja
  • 50 g margarina
  • 150 ml pasiranog paradajza
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu biber
  • 1/2 kašičice belog luka u granulama
  • po potrebi peršun

Priprema

  1. U šerpu staviti ulje, dodati margarin i staviti na vatru. Kada se margarin otopi i sjedini sa uljem dodati brašno i upržiti na laganoj vatri.
  2. Dodati mleko, pavlaku za kuvanje i stalno mešati.
  3. Potom dodati pasirani paradajz, začiniti po ukusu (dodati so, biber i suvi biljni začin). Umešati beli luk u granulama i sve izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
  4. Skloniti šerpu sa ringle. Sos usuti u posudu, posutu peršunom i poslužiti. Meggle sos

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari