Jabuke oljuštiti i iseći na četvrtine, očistiti od koštica te svaku četvrtinu podeliti na tri dela.
U tiganju zagrejati malo ulja (tek da pokrije dno tiganja) i staviti jabuke da se prže.
Prvo ih pržiti sa jedne strane oko 2-3 minuta te okrenuti i pržiti ih sa druge strane još 2-3 minuta.
Možete ih poslužiti kao prilog uz pečeno meso ili kao desert uz sladoled, puding ili biskvit.
Savet
Uz mesne ručkove volim voćne kiselkaste soseve (npr. sos od višnje, sos od jošte, sos od jabuka) a jedan od specijaliteta su mi i pržene jabuke koje su veoma lake za pripremu, a i brzo se spremaju.
Komentari