Autor:
lako 4 osoba
25 min
1820
Preliv za testeninu

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 450 g paradajza
  • 1/2 kašike meda
  • po potrebi biber
  • po potrebi so
  • 1 dl pilećeg bujona

Za posipanje:

  • 100 g rendanog sira

Još je potrebno:

  • 500 g testenine po želji

Priprema

  1. Pripremiti sastojke. Šargarepu narendati na sitno rende, crni luk iseći na kockice, a paradajz oljuštiti i iseći na krupnije komade. Preliv za testeninu
  2. Na maslinovom ulju dinstati luk, kada omekša dodati šargarepu i pileći bujon, krčkati 5 minuta, pa dodati paradajz, začiniti medom, posoliti i pobiberiti. Dinstati oko 15 minuta dok se paradajz ne skuva. Gotovo jelo ispasirati. Preliv za testeninu
  3. Sos služiti topao, preko prethodno obarene testenine, pa posuti rendanim sirom. Prijatno. Preliv za testeninu
Savet

Brzo i jednostavno. Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Terezija Erić
    Odličan sastav☺
  • Visnja
    Interesantan sastav. Ovako nisam spremala.
  • Vesna Pavlovic 271
    Brzo a ukusno.Pozdravsmile
  • Tijana
    Super
  • Tijana
    Lepo