Autor:
lako 1 osoba
40 min
1970
Majonez (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 1 kašičica senfa
  • 1/2 kašičice soli
  • 400 ml ulja
  • 2 kašike soka od limuna

Priprema

  1. Jaja, senf, limunov sok štapnim mikserom izmutiti. Majonez (2)
  2. Polu umućenim jajima dodavati postepeno ulje i neprekidno mutiti. Majonez (2)
  3. Otprilike ja sam utrošila 400ml ulja. Sve zavisi od jaja i koliko stavite limunovog soka.
  4. Mutiti da se dobije gust majonez.
  5. U gotov majonez po želji dodati i malo bibera.
  6. Majonez držati u frižideru. Majonez (2)
Savet

Majonez domaći je idealan za nadogradnju drugih soseva. Poslužiti uz meso, roštilj ili neko drugo vama drago jelo! :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!