lako 6 osoba
20 min
1650
Majonez bez jaja

Sastojci

potrebno je:

  • 1,5 šolja belog pasulja iz konzerve
  • 1 limun, sok i korica
  • 2 kašike ulja
  • po ukusu so
  • gaza za cedjenje

Priprema

  1. Pripremimo sastojke. Majonez bez jaja
  2. Iscedimo pasulj i izmeljemo u blenderu kao pire. Majonez bez jaja
  3. Sipamo u gazu, pa iscedimo pasulj, koliko možemo. Majonez bez jaja
  4. Sipamo u šerpu, dodamo ulje, sok od limuna i koricu. Na srednjoj temperaturi mešamo oko 10 minuta dok se ne zgusne. Majonez bez jaja
Savet

Kad se doda limunova korica ne oseća se više ukus pasulja. Ja sam pravila sa pasuljem iz konzerve ali isti rezultat) i belji majonez, dobičete ako koristite pasulj koji ste preko noći potopili u vodu. Znači ne kuvate ga, samo ga meljete.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragan Živković
    Baš je originalan, sada u vreme posta, dobro će doći
  • Verica Nikolić
    Fantastična ideja u dane posta...