lako
6 osoba
5 min
4186
Basil Vinaigrette
Basil Vinaigrette
Sastojci
Potrebno je:
- 130 ml maslinovog ulja
- 1,5 kašika sirćeta
- 1 kašika vode
- 1 čen bijelog luka
- 1 kašika senfa
- 3/4 kašičice soli
- oko 27 g svježeg bosiljka (listovi)
Priprema
-
U blender sipati ulje, vodu, ocat, listove bosiljka, so i protisnut češnjak. Kratko miksati. Dodati senf, pa miksati još 10-tak sekundi (da se dobije glatka smjesa)! Ukoliko vam je smjesa pregusta, dodati još malo ulja ili vode.
-
Poslužiti odmah, uz pečeno ili grill povrće...
-
...krompir!
-
Može se poslužiti i uz svježi paradajz, feta sir, ribu, piletinu, kuhani pirinač ili pastu....
Čuvati u frižideru, u tegli, do 7 dana!
Komentari