Hladni preljev za roštilj
Sastojci
Potrebno je:
- 1 čaša milerama
- 200 g majoneze
- 2-3 režnja bjelog luka
- po želji peršun
- 2 kaškice senfa
- po ukusu so
- po ukusu biber
Priprema
-
Umutite mileram, senf i majonezu pa dodajte nasitno nasjeckan bjeli luk i peršun. Ostavite da se neko vrijeme preljev hladi u hladnjaku pa njime prelite odreske ili povrće s roštilja.
Savet
Ako mileram pomješate s hrenom ili biljnim začinama, dobi ćete hladan umak koji će obogatiti okus glavnog jela.
Komentari