lako 2 osoba
30 min
4073
Ćuspajz od kelerabe, brokolija i tikvica

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 tikvica
  • 2 kelerabe
  • 100 g brokolija
  • 1 crni luk ili praziluk
  • aleva paprika
  • 1/2 limuna-sok
  • biber
  • so

Priprema

  1. U dublju šerpu zagrejati 2 kašike ulja i dodati seckani praziluk ili crni luk, kratko prodinstati i nakon toga dodati povrće i 1 dl vode... Dinstati na laganoj vatri uz dolivanje vode po potrebi. Začini sa soli, biberom i malo aleve paprike. Kada je povrće skuvano jedan deo usitniti štapnim mikserom i vratiti da se ukrčka. Zakiseliti sa malo soka od limuna. Služiti uz pečeno meso po želji i sezonsku salatu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari