lako
3 osoba
15 min
6065
Sos od višanja (5)
Sos od višanja (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g višanja
- 3 dl soka od višanja
- 200 g šećera
- 2 kašike brašna
- 100 ml ulja
- 2 dl vode
- malo peršunovog lista
Priprema
-
Ulje zagrejati u manjoj šerpici pa mu dodati dve kašike brašna. Mešati varjačom i sipati višnje, sok od višanja i vodu. Sve lepo sjediniti i posuti šećerom. Ostaviti 10-tak minuta na osrednjoj temperaturi da se kuva...dok ne dobije na gustini. Potom skinuti sa ringle i posuti sitno seckanim peršunovim lišćem.
Komentari