Sos od pavlake sa žumancima
Sastojci
Potrebno je:
- 2 žumanceta
- 1 čaša kisele pavlake
- 1 limun
- aleva paprika
- mleveni biber
- so
Priprema
- U manju šerpu staviti ulupana žumanca, kiselu pavlaku, dve kašičice limunovog soka, pola kašičice soli i po četvrt kašičice aleve paprike i bibera.
- Kuvati na pari, stalno mešajući, oko 5 minuta.
- Služiti toplo uz pohovan karfiol.
Komentari