lako 4 osoba
30 min
12978
Varivo od graška sa mlekom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g graška
  • 1 glavica crnog luka
  • sveža mirođija
  • 2-3 dl mleka
  • 2 kašike brašna
  • so
  • šećer
  • ulje ili mast

Priprema

  1. Na ulju izdinstati grašak, malo seckane mirođije i crni luk. Po potrebi dolivati veoma malo vode i uz često mešanje dinstati 10-tak minuta, u zavisnosti od starosti graška. Kada voda izvri, dodati brašno i kratko propržiti, naliti hladnim mlekom i ukuvati do željene gustine. Posoliti i pošećeriti po potrebi. Služiti uz pečeno meso i pečeni mladi krompir.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari