Svesku za recepte, koju vidite, morala sam da prikažem, zato što sam je dobila od drage prijateljice koja zna za moju najveću slabost, a to je - prikupljanje recepata.
Sos: 100 ml vode staviti da proključa. Kada proključa staviti trećinu kockice za supu i rastopiti je.
U manjoj šerpici staviti kašiku ulja i kada se ugreje izručiti iseckani kikiriki. Pržiti, na tihoj vatri, dok dobije blagu braon boju. Kada kikiriki promeni boju sipati pripremljenu supu i izmešati. Zatim dodati puter od kikirikija i kiselu pavlaku. Sve dobro promešati i kuvati dok se zgusne.
Ovaj sos je fantastičan za prelivanje pečene ili dinstane piletine. Probajte, pa ćete se uveriti i sami.
Komentari