lako
4 osoba
20 min
137210
Čušpajz od tikvice
Čušpajz od tikvice
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 1 srednja tikvica
- 1 kašičica crvene paprike
- 1 kašika brašna
- 2 dl mleka
- so
- šećer
- sirće
- mirođija
Priprema
-
Na 2 kašike ulja prodinstati luk, dodati rendanu tikvicu. Nastaviti dinstanje još 10-tak minuta. Kada tečnost ispari dodati kašiku brašna, malo propržiti i naliti sa 2 dl mleka. Posoliti i poseceriti po sopstvenom ukusu i dodati sitno seckanu mirođiju. Kada se sos ukuva, dodati pola kašičice sirćeta i servirati.
Komentari