lako
4 osoba
30 min
12658
Salata sa ćuretinom
Salata sa ćuretinom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica zelene salate
- 1 cureće belo meso
- 1 veća glavica ljubičastog luka
- 1 crvena paprika
- 100 g kukuruza šećerca
- 2-3 jajeta
- malo maslinovog ulja
- malo jabukovog sirceta
- po ukusu bibera i soli
Priprema
-
Ćureće meso obariti i iseći na sitne kockice.
Jaja tvrdo skuvati, kratko obariti šećerac.
Ljubičasti luk iseći na rezanca kao i crvenu papriku. Dodati meso, na rezance narezanu salatu, kao i papriku, luk i kukuruz šećerac. Jaja iseći na krupnije komade, pa i njih dodati.
Napraviti preliv od jabukovog sirćeta, maslinovog ulja i bibera, soli i šećera, pa time preliti salatu i lagano izmešati.
Ostaviti je u frižideru 15-tak minuta.
Složiti je na listove zelene salate i ukrasiti kriškama narandže.
Komentari