Salata od šargarepe i cvekle
Sastojci
Potrebno je:
- 2 veće šargarepe
- 2 cvekle
- 1 čen bijelog luka
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 limun
- so
- biber
- svježi peršun
Priprema
-
Oguliti cvekle i šargarepe. Naribati šargarepu.
-
Dodati i ribane cvekle, kojima smo dodali i jako sitno riban bijeli luk.
-
Začiniti solju, biberom, maslinovim uljem i sokom limuna (ili sirće). Sve dobro sjediniti, pa posuti svježim peršunom.
Komentari