Jabuku oljuštiti i izrendati na sitnoj rendi. Po potrebi posuti limunovim sokom da ne promeni boju. Šargarepu i celer takođe izrendati na sitnoj rendi.
Jabuku malo ocediti, ako je pustilo sok. Pomešati sa šargarepom i celerom. Posoliti i dodati grčki jogurt. Sve dobro pomešati. Posuti badem listićima.
Salatu ohladiti i poslužiti.
Savet
Sestričina je majstor za salate. Ovo sam probala kod nje i rešila da je napravim. Odlična je kao prilog, ali i obrok salata.
Komentari