Vlaška salata
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g sira
- 150 g majoneza
- 6 komada pečenih očišćenih paprika
- 200 g pržene slaninice
- 3 kuvana jajeta
- malo seckanog peršuna
- 2 čena seckanog belog luka
- po ukusu so
- po ukusu biber
Priprema
-
Pečenu papruku oljuštiti, očistiti od semeniki i ostaviti da se dobro ocedi.
Slaninicu iseckati na kockice i dobro upržiti. Prženu slaninicu prebaciti na ubrus da upije višak masnoće. U posudi za pripremu staviti sir i majonez.
-
Dodati seckana kuvana jaja, prženu slaninicu, seckanu pečenu papriku, seckani beli luk i peršun, posoliti i pobiberiti po ukusu. Sve dobro izmešati lepo utapkati salatu, poklopiti i ostaviti u frižideru na oko sat vremena. Nakon toga može se poslužiti.
Savet
Veoma ukusna salata. Super se slaže uz predjelo. Može se iskoristiti, kao namaz na prepečenom hlebu, za doručak ili večeru.
Komentari