Belolučena paprika (2)

Priprema

1. Pripremiti papriku oljuštiti i očistiti od semena. Pripremiti iceckanu glavicu belog luka, peršun, so, ulje i sirće. U vanglu ređati red paprike, pa je posuti sa belim lukom i peršunom, posoliti i malo poprskati sa uljem, i tako redom dok imate materijala, da bude bogato. Na kraju sipati i malo sirćeta, sve pritisnuti sa tanjirićem, pokriti sa alu folijom i ostaviti u hladnu prostoriju da odstoji, najbolje jedan dan. Sutradan je već idealna za jelo. Idealna salata omiljena na slavama. Prijatno!