lako 2 osoba
60 min
1025
Salata od pečene cvekle

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veća cvekla, oko 500g
  • 2 kašike jabukovog sirća
  • 1,5 kašičica soli
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašika maslinovog ulja

Priprema

  1. Cveklu operite i umotajte u aluminijmsku foliju i stavite u rernu da se peče. Pecite 40-50min na 180 stepeni. Pažljivo odmotajte i cveklu probodite nožem. Ukoliko nož lako prolazi cvekla je pečena. Ostavite da se ohladi a potom je oljuštite, isperite i iseckajte na komadiće željene veličine. Promešajte sirće, ulje, so i sitno seckani beli luk i prelijte preko cvekle. Promešajte i ostavite nekoliko sati da se ukusi sjedine. Prijatno! Salata od pečene cvekle
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari