Mix salata (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica zelene salate
- 1 pakovanje rukole
- 1 glavica crvenog kupusa
Priprema
-
Zelenu salatu isjeći malo krupnije nego i obično što je sjecete za salatu.
Isto tako i glavicu crvenog kupusa.
Rukoli otkinuti drške prebrati je što znači uzeti od nje liske koje su zdrave bez drške jer su im većinom drške duge oprati je i procijediti je od viska vode.
U jednu činiju staviti zelenu salatu rukolu ucijelo bez drške samo i sve lijepo izmješati i sjediniti pokriti ubrosom malo ga skvasiti vodom, ali vrlo malo i staviti u frižder.
Savet
Ovaj recept pretežno se koristi samo za dekorisanje tanjira kad je u pitanju rostilj, neko pečenje, omleti, kad su proslave, slave, rodjendati i ta se salata ne začinjava jer je isključivo namjenjen za dekorisanje.
Komentari