Autor:
lako 4 osoba
45 min
4527
Dodaj u listu
Jednostavna salata od cvekle

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g cvekle
  • 3 kašike sirćeta
  • po ukusu so

I još - opciono:

  • nekoliko zrna kima
  • 1 čen belog luka

Priprema

  1. Cveklu dobro oprati i neoljuštenu staviti da se kuva. Probati viljuškom da li lako prolazi. Ja je kuvam u ekspres loncu oko 10 minuta.
  2. Ostaviti da se malo ohladi, pa oljuštiti. Kora će se lako odvajati. Dovoljno je da se malo protrlja rukama.
  3. Seći na komade debljine 4-5 mm. Posoliti i preliti sirćetom, pa izmešati. Ostaviti da se ohladi. Po želji dodati nekoliko zrnaca kima ili naseckanog belog luka. Prijatno!
Savet

Vrlo jednostavna i ukusna salata. Dužina kuvanja zavisi od veličine cvekle. Ja obično biram komade srednje veličine ili manje. Ukus i količinu sirćeta i soli prilagodite svom ukusu. Prijatno!

Isprobao sam

    Postavite komentar

    Dodajte komentarX

    Komentari

    • Anita Lukic
      Super salata
    • Daca
      Hvala vam. Bas se jednostavno i brzo sprema
    • Zorica Stajić
      Ukusna i zdrava salata...
    • Tanja Djordjevic
      Odlicna je salata!!
    • Daca
      Marijana, volim i ja sa maslinovim uljem i peršunom, ali kod deteta najbolje prolazi ovako, bez mnogo dodataka.
    • Marijana Petrović
      Divna salata! Najviše je i jedemo preko zime - ja kupujem kuvanu cveklu i stavljam maslinovo ulje, balzamiko sirće, beli luk u granulama i peršun. Najbolja salata za mene!