lako 4 osoba
30 min
5089
Salata od šargarepe (9)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g šargarepe
  • 1 glavica belog luka
  • 1 vezica peršuna
  • po ukusu sirće (kod mene jabukovo)
  • po ukusu ulje
  • po ukusu so

Priprema

  1. Šargarepu očistiti, pa iseći na kolutove. Staviti u šerpu posoliti i kuvati oko 10 minuta. Skuvanu šargarepu ocediti preliti hladnom vodom pa ocediti i ostaviti da se sasvim ohladi. Beli luk sitno iseckati, dodati peršunov list, so, sirće i ulje po ukusu. Ovim prelivom začiniti šargarepu, pa ostaviti na hladnom do služenja. Prijatno!!
Savet

Mmože se spremati tokom cele godine. Odlična je kao prilog uz meso.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari