14374
Salata sa sremušem

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g sremuša
  • 300 g kiselog mleka
  • 2 kašike rendanog kačkavalja
  • 60 ml ulja
  • malo sirćeta (jednu kafenu kašičicu, a i zavisi od jačine sirćeta)
  • peršun
  • so

Priprema

  1. Sremuš očistiti, dobro oprati i iseckati na komade ili rezance. Posoliti i dodati seckan peršun.
  2. Kiselo mleko izmešati s uljem i sirćetom, pa preliti preko salate. Odozgo salatu posipati kačkavaljem.
  3. Recept možete prilagoditi svojim ukusom u dodavanju sastojaka, koji se koriste u salati.
  4. Napomena: Za one koji ne znaju šta je sremuš, to je divlji beli luk, koji raste na nadmorskoj visini preko 500 m. Veoma je zdrava biljka.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!