Ramajana
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pilećeg filea
- 1 šoljica pirinča
- 200 g pečuraka
- 1 zelena paprika
- 100 g prženog slanog kikirikija
- 180 ml kisele pavlake
- 180 ml majoneza
- 1/2 kašičice karija
Priprema
-
Obariti pirinač i belo meso posebno. Belo meso zatim iseckati na kockice. Pečurke iseckati na listiće pa prodinstati na malo ulja, posoliti i pobiberiti. Zelenu papriku iseći na kockice, a kikiriki usitniti. Sve sipati u činiju i dobro izmešati dodati majonez, pavlaku i začiniti po ukusu. Odvojiti tri kašike majoneza pa premazati salatu odozgo. Ostaviti u frižider na nekoliko sati.
Savet
Salata je toliko ukusna da vam je moj savet odmah da duplirate kolicinu.
Komentari