Mešana zelena salata
Sastojci
Potrebno je:
- 50 g mešavine salata Trio sonata
- 1 čen belog luka
- 1 prstohvat soli
- 1 prstohvat kristal šećera
- 1 čep aceto balzamiko
- malo tople vode
- malo maslinovog ulja
Priprema
-
Priprema dresinga: Beli luk oljuštiti i sitno iseckati. U malu posudicu staviti šećer, so i aceto balzamiko te preliti sa toplom vodom da se šećer otopi. Čim se šećer otopi dodati iseckani beli luk i maslinovo ulje.
-
Mešavinu salata oprati pod tekućom vodom i staviti u posudu za posluživanje. Neposredno pred posluživanje preliti salatu pripremljenim dresingom i dobro promešati.
Savet
Nikada na pijaci ne kupujem salatu, jer mi je jedna glavica salate previše za obrok, a ne može se držati dugo u frižideru, jer svene. Iz tog razloga kupujem u trgovini pakovanu mešavinu salata *Trio sonata* od 150 g, a sastoji se od seckane cikorije, kovrčave endivija salate i radiča koja mi traje za tri obroka. Zadnje vreme dosta koristim aceto balzamiko zbog intenzivnijeg okusa koji mi izuzetno prija.
Komentari