lako 10 osoba
60 min
2123
Sibirska salata

Sastojci

Potrebno je

  • 1 pileće belo meso
  • 2 barene cvekle
  • 3 jajeta
  • 200 g kačkavalja
  • 1/2 veze svežeg peršuna
  • 300 g majoneza
  • 1 kisela pavlaka
  • 1/2 kašičice soli

Priprema

  1. Najpre obariti pileće belo meso i cveklu i ostaviti da se ohladi. Piletinu iscepkati i cveklu oljuštiti i izrendati, dodati izrendana prethodno skuvana jaja, rendani kačkavalj (ostaviti malo kačkavalja i za dekoraciju). Sve posoliti, dodati seckani peršun, pavlaku i postepeno dodavati majonez. Ujediniti masu. Sibirska salata
  2. Prebaciti salatu u željenu činiju, po površini narendati na sitnije rende kačkavalj i dekorisati sa malo seckanog peršuna. Služiti hladno. Sibirska salata

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari