lako
8 osoba
30 min
4454
Rendana šarena salata
Rendana šarena salata
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kupusa
- 500 g krastavaca
- 500 g paprike
- 500 g zelenog paradajza
- 200 g šargarepe
- malo bibera u zrnu
- 2 kašike šećera
- 1 kašika soli
- 0,5 dl sirćeta
- 1 dl ulja
Priprema
-
Kupus sitno iseckati, krastavac, šargarepu i paradajz izrendati, a papriku iseckati na štapiće. Sirće i ulje, dodati u povrće, dobro promešati i ostaviti 20 minuta da stoji. Sipati u tegle, zatvoriti i staviti u lonac sa krpama ili novinama, naliti vodom i pasterizovati 20 minuta. Ostaviti da se ohladi u loncu.
Komentari