Salata sa jogurtom i makaronama
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g testenine pužići
- 2 korena šargarepe
- 100 g parizera
- 4-5 kiselih kornišona
- 150 g trapista
- 2-3 kisele crvene paprike
- 500 ml jogurta
- 100 g majoneza
Priprema
-
Šargarepu naseckati na sitne kockice i kuvati oko 15 minuta da odmeknu, procediti i pustiti mlaz hladne vode preko njih u cediljci tako ostaju cele neče se razpasti u toku mešanja.
-
Stavimo makarone da, se kuvaju po uputstvu sa kesice, dok se kuva testenina naseckamo na sitne kockice, kornišone parizera, paprike i trapist. Skuvanu testeninu takođe procediti i izprati pod mlaz hladne vode.
-
Pomešati preliti jogurtom i dodati majonez, lepo sjediniti.
Savet
Najbolje je ostaviti 4-5 sati u frižideru pre služenja da testenina lepo upije jogurt.
Komentari