lako 6 osoba
45 min
1514
Salata sa karfiolom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica oko 1kg karfiolaa
  • 2 korena šargarepe
  • 1 koren celera
  • 4 kašike pavlake
  • 1 kašika majoneza
  • 1 kašika senfa
  • 2-3 čena belog luka
  • po ukusu so
  • po ukusu sirće

Priprema

  1. Karfiol dobro operem razdvoji o na cvetove, šargarepu i celer oljuštimo i seckamo na kockice, a šargarepu na kolutove obarimo u slanoj vodi da omekne (od proviranja oko 10 minuta) sa nebude previše mekano naseckamo i malo peršunovog lista. Salata sa karfiolom
  2. Procedimo i ostavimo da se prohladi. Salata sa karfiolom
  3. Pomešamo senf, majonez i pavlaku, a povrće posolimo i začinimo sirćetom po želji pomešamo sa mešavinom pavlake od gore pospemo sitno seckanim belim lukom. Salata sa karfiolom
Savet

Lagana i vrlo ukusna salata.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari