Salata šargarepa
Sastojci
Potrebno je:
- 4 veće šargarepe
- 200 g prženog kikirikija
- 3 kašičice rena
- 3 čena belog luka
- 150 g feta sira
- 400 ml kisele pavlake
- po ukusu so
Priprema
-
Šargarepe očistimo i skuvamo izrendamo na krupnije.
-
Kikiriki oklagijom izlomimo na krupnije, a beli luk izgnječimo.
-
U ovu mešavinu dodamo još izgnječenu fetu, ren i pavlaku posolimo po ukusu.
-
Smesu lepo promešamo da se sastojci sjedine i na oval oblikujemo željeni oblik.
-
Dekorišemo sa malo peršunovog lista.
Savet
Salata se vrlo lako sprema sa mešavina sastojaka daje jedinstveni ukus.
Komentari