lako
4 osoba
10 min
7715
Salata od slanutka
Salata od slanutka
Sastojci
sastojci:
- 1 konzerva (400 g) slanutka/leblebije
- 1 konzerva(200 g) kukuruza
- 2 veće pečene, crvene paprike
- malo sjeckanog svježeg peršuna
- 1 čen bijelog luka
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- 2-3 kašike maslinovog ulja
- 1 limun
Priprema
-
Isprati i procijediti slanutak. Dodati sitno rezane pečene, oguljene crvene paprike (ja sam imala zaleđene)! Dodati kukuruz, kao i protisnut bijeli luk i sitno rezan peršun.
-
Začiniti solju i biberom. Dodati maslinovo ulje i sok od limuna (ili sirće, po ukusu)! Sve dobro sjediniti, pa poslužiti!
Komentari