lako 4 osoba
40 min
60263
Cezar salata (15)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica ajsberg salate
  • 1 pileći file
  • 100 g slanine
  • 2 kašike rendanog parmezana
  • 6 čeri paradajza
  • po želji krutoni

Preliv:

  • 2 kašike kisele pavlake ili ala kajmaka
  • 1 čaša jogurta
  • 1 kašika sirćeta
  • malo ulja

Priprema

  1. Sitno isekati slaninu pa je propržiti na tiganju bez dodavanja masnoće. Izvaditi slaninu na ubrus da se upije višak masnoće pa u tiganj gde se pržila slanina dodati pileći file isečen na kockice i ispržiti da lepo porumeni. Preliv: Sastojke za preliv lagano sjediniti kašikom. Oprati salatu i čeri paradajz pa u činiju dodati sitno isecenu ajsberg salatu i čeri paradajz presečen na pola, zatim dodati piletinu, slaninu i krutone, preliti prelivom i sve dobro promešati pa na kraju posuti parmezanom.
Savet

Umesto sirćeta može se staviti sok od limuna, a umesto običnog ulja maslinovo ulje.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Slažem se sa Aleksandrom.Pozdravsmile
  • Tijana
    Super je
  • Terezija Erić
    Odlično može biti i lagani obrok
  • Aleksandra
    Odlicna salata . Za mene kompletan obrok smile