Salata sa dimljenim pilećim mesom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g spiralnih šarenih makarona
- 1 žuta babura
- 300 g dimljenog pilećeg filea
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 200 ml kisele pavlake
- 50 g susama
- 3-4 kašike soja sosa
- malo maslinovog ulja
- po ukusu so
- po ukusu mleveni crni biber
Priprema
-
Provrelu vodu u šerpi na šporetu posolite i dodajte 1-2 kašike maslinovog ulja. U vodi skuvajte testenine i iscedite ih kroz cediljku. Ohlađene testenine stavite u dublji sud.
-
Baburu, crvenu i zelenu papriku isecite na tanku duguljastu parčad i dodajte u sud. Zatim na tanku duguljastu parčad isecite i pileći file pa i njega dodajte u sud.
-
U tiganj na šporetu propržite susam pa i njega dodajte u sud.
-
Posolite, pobiberite, dodajte soja sos, 4-5 kašika maslinovog ulja, kiselu pavlaku i promešajte salatu.
-
Servirajte i poslužite.
Komentari