62378
Salata od krastavca - Tarator

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 mlada krastavca
  • 3 čena belog luka
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 1 kašika ulja
  • mleveni biber
  • malo mirođije
  • so

Priprema

  1. Mlade krastavne oljuštiti i iseći na tanke kolutove. Posoliti i ostaviti desetak minuta.
  2. Ocediti od vode koju su pustili i staviti u činiju. Dodati sitno isečen beli luk, malo mirođije i na vrh noža mlevenog bibera.
  3. Preliti uljem i kiselom pavlakom, pa pažljivo sve promešati.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Trajković
    Najbolji recept za ovu krastavac salatu i ja tako pripremam!