Koristila sam male, sitne spiralice jer u salatama mi je lepše kada makarona nije krupna. Skuvamo je u posoljenoj vodi, ali vodimo računa da ne bude prekuvana. Isperemo je pod mlazom hladne vode, stavimo u većoj posudi i dodamo sitno saseckane kisele krastavčiće, saseckanu saamu na kockice, narendna jaja, so, biber, mirođiju, peršun i na kraju dodamo majonez koji će sve sastojke povezati. Majonez dodajte postepeno dok ne dobijete željenu strukturu salate. Ne znam koliko mi tačno trebalo majoneza jer sam koristila domaći, a i zavisi od količine ostalih sastojaka kao i od testenine koju koristite. Salatu pre služenja dobro ohladiti u frižideru.
Savet
Ova salata pored toga što može biti lep dodatak nekom ručku, večeri i sama može biti obrok :)
Komentari