Najbrži domaći majonez
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 350 ml ulja
- 3 kašike soka od limuna
- 1 kašika senfa
- 1 ravna kašičica soli
- 1/2 kašičice bibera
Priprema
-
Pripremiti sastojke. Držati ih na sobnoj temperaturi bar sat vremena.
-
Sve sastojke staviti u menzuru (teglu). Štapni mikser uronitu u smesu do kraja, pa ga uključiti. Podizati ga par puta na gore i mutiti dok se ne dobije kompaktna smesa. Svega par minuta 2-3.
-
Prijatno ❤
Savet
Odličnog je ukusa, uglavnom ga pravim kada mi trebaju veće količine za neke salate. Prijatno ❤
Komentari