Salata od rukole, rotkive i sira
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica zelene salata
- 1 veza mladih rotkvica
- 50 g rukole
- 100 g zlatarskog sira
- 50 ml maslinovog ulja
- 6 zelenih maslinki
Priprema
-
Zelenu salatu dobro oprati, iseći ili cepkati. Rukolu oprati, baciti u sud sa salatom. Rotkvice iseći krupno, baciti na rukolu. Sir prstima, komad po komad namrviti.
-
Naliti maslinovim uljem, lagano mešati (najbolje rukom) da se svaki list naulji.
Dekorisati maslinkama. Odmah poslužiti.
Komentari