Salata od kiselih krastavaca
Sastojci
Potrebno je:
- 10 kiselih krastavčića
- 1 kašika senfa
- po ukusu biber
- po ukusu so
- 1/2 kašikice sirćeta
- 50 ml ulja
- 1 kašika seckanog peršinovog lista
Priprema
- Stižu salate, a ostalo vam puno kiselih krastavaca... malo za promenu možete napraviti ovu salatu, količinu možete povečati ili smanjiti. Krastavce isečete na tanke kolutove. U posudu stavite punu kašiku senfa, seckani peršunov list, biber, so po ukusu, zatim u tankom mlazu dodajete ulje, neprestano mešajući, potom dodate pola kašičice sirćeta i mešate da dobijete masu nalik na majonez. Krastavčiće pomešati sa smesom i služiti.
Komentari