Avokado salata & Avocado salad
Sastojci
Potrebno je:
- 2 zrela avokada
- 1 limun/sok
- 3 čena seckanog belog luka
- 2 kašike majoneza
- malo soli
- 2 kašike maslinovog ulja
- 5 maslinki
Priprema
-
Avokado očistimo - nožem presećemo polovinu i pažljivo izvadimo košticu. Isečemo avokado na kocke iznutra nožem, pa okretanjem naopako skidamo kocke sa kore avokada, spustamo u posudu.
-
Nacedimo sok jednog limuna, pasir kašikom ispasiramo mekan zreo avikado, dodamo seckani beli luk, majonez i soli po ukusu, maslinovo ulje.
-
Dekorisati zelenim maslinkama isešenim na kolutove.
Avokado salatu prohladiti pola sata, te servirati uz presno povrće nasečeno na tračice ili tortilje iz kesice.
Komentari