lako
2 osoba
10 min
21281
Paprike u kajmaku
Paprike u kajmaku
Sastojci
Potrebno je:
- 5 pečenih crvenih paprika
- 3 čena belog luka
- 400 g kajmaka
- 2-3 grančice peršuna
- 1/2 kašičice mešavine začina
- po ukusu so
- po ukusu mleveni crni biber
Priprema
-
Pečenu papriku isecite na trakice, posolite, pobiberite i dodajte mešavinu začina. U tiganju na šporetu stavite 1 kašiku ulja i kada se zagreje dodajte beli luk koji ste prethodno iseckali na sitno.
-
Propržite kratko, dodajte papriku pa i nju propržite. Sklonite sa ringle, sipajte kajmak i peršun i sve promešajte.
-
Servirajte u činije i služite toplo ili hladno po želji.
Komentari