Autor: Terezija Lekić
10869
Salata od sočiva (2)
Salata od sočiva (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g sočiva
- 200 g pirinča
- 4 šargarepe
- 5 kiselih krastavca
- 4 jaja tvrdo kuvana
- 300 g majoneza
- soli po ukusu i bibera
- 1 limun (iscediti sok)
- 200 g kisele pavlake
Priprema
-
Sočivo skuvati i ohladiti, pirinač skuvati i ohladiti, šargarepu skuvaj i iseckati na sitne kockice, krastavac iseckati na sitne kockice, jaja ohlađena iseckati na sitne kockice.
-
Sve sastojke izmešati, dodati majonez, soli po ukusu i biber kao i sok od jednog limuna.
-
Služiti kao predjelo ili glavno jelo.
-
Napomena: Ukoliko nevolite sočivo možete uzeti u zamenu grašak u istoj količini skuvan.
-
Recept je poslala Terezija Lekić, Beograd.
Komentari